Factores que afectan el peso al destete de becerros Senepol y sus cruces en Venezuela

Autores/as

  • Gonzalo Martínez Universidad Central de Venezuela
  • Alexander Szczurek Universidad Central de Venezuela

Palabras clave:

crecimiento predestete, factores no genéticos, grupo racial

Resumen

Para determinar los factores que afectan el peso al destete corregido a 240 días (P240) de becerros Senepol y sus

cruces, se utilizaron 2 774 observaciones de 10 hatos. El modelo estadístico incluyó los efectos: hato (H: 1 a 10),

año de nacimiento anidado en H (AH: 1999 a 2009), mes de nacimiento anidado en H (MH: 1 a 12), sexo del

becerro (S: macho o hembra), edad de la madre al parto (EM: 3 a 10 ó más años), grupo racial anidado en H

(GH: GH1: ½Senepol ½

 

Bos indicus , GH2: ½Senepol ½Bos taurus y ½Senepol ¼Bos taurus ¼Bos indicus,

GH3: ¾Senepol ¼

 

Bos indicus, GH4: ¾Senepol ⅛Bos taurus Bos indicus, GH5: ⅞Senepol ⅛Bos indicus,

 

Senepol 1/16 Bos taurus 1/16 Bos indicus y GH6: Senepol) y las interacciones H×EM y H×S. Todos los efectos

produjeron variaciones sobre el P240 (P<0,05). El promedio de P240 fue de 206,30 kg. La mayor diferencia

entre H fue de 75,10 kg. El rango de diferencia para AH entre años extremos fue de 18,60 a 52,90 kg. Las

diferencias extremas para MH entre meses fueron de 29,03 a 127,10 kg. Los machos fueron 8,6% (17,30 kg)

más pesados, pero esta tendencia no fue igual para todos los H debido a la interacción H×S. Las vacas de 3 y 10

ó más años parieron becerros 18,20 y 16,30 kg menos pesados que vacas de 5 años. Sin embargo, esta tendencia

no fue similar para todos los H debido a la presencia de la interacción H×EM. El comportamiento de GH no fue

similar en cada H; el GH4 fue más pesado en tres de los H, mientras que GH1 fue más pesado en dos de ellos.

Existió una variación importante en el P240 debido a los factores no genéticos y del GH.

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Biografía del autor/a

Gonzalo Martínez, Universidad Central de Venezuela

Instituto de Producción Animal.. Facultad de Agronomía, Universidad Central de Venezuela

Alexander Szczurek, Universidad Central de Venezuela

Instituto de Producción Animal.. Facultad de Agronomía, Universidad Central de Venezuela

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Cómo citar

Martínez, G., & Szczurek, A. (2014). Factores que afectan el peso al destete de becerros Senepol y sus cruces en Venezuela. Revista De La Facultad De Agronomía, 40(1), 12. Recuperado a partir de http://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_agro/article/view/7215

Número

Sección

Artículos Científicos