Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
English
español
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
Saber UCV
Search
Search:
All of DSpace
6) Docencia
Facultad de Medicina
Escuela de Bioanálisis
Escuela de Nutrición y Dietética
for
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 11-20 of 48 (Search time: 0.005 seconds).
previous
1
2
3
4
5
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2023-03-01
Tema 11. Programa de capacitación de manipuladores de alimentos
Peñalver Dupont, Carolina Mariluz
2023-03-27
Tema 6. Vigilancia epidemiológica ETA. Programa integrado inocuidad
Peñalver Dupont, Carolina Mariluz
2023-03-02
Tema 8. Exhibición, servicios y venta de alimentos
Peñalver Dupont, Carolina Mariluz
2025-04-12
Programa teórico y programa práctico de Higiene de los Alimentos
Peñalver Dupont, Carolina Mariluz
2025-04-12
Guía práctica y seminarios de Higiene de los Alimentos
Peñalver Dupont, Carolina Mariluz
2023-03-19
Tema 5. Toxicos naturales relacionados con ETA. Parte I
Peñalver Dupont, Carolina Mariluz
2023-05-04
Tema 14. Legislación alimentaria nacional
Peñalver Dupont, Carolina Mariluz
2013-11-13
Diplomado en BIOSEGURIDAD
Mercedes Cerviño
;
Garcés, María Fátima
;
Héctor Jiménez
2023-03-02
Tema 7. Control higiénico sanitario del local, equipos, utensilios, personal y alimentos
Peñalver Dupont, Carolina Mariluz
2023-05-12
Tema 15. Defensa alimentaria y fraude alimentario
Peñalver Dupont, Carolina Mariluz
Discover
Author
26
Peñalver Dupont, Carolina Mariluz
5
Bustamante, Yacelli
5
Campos, Jenifer
5
Ruggiero, María Rosaria
4
HERNANDEZ SANTANA, CELSY MARLENE
2
Mark, Claudia
1
Garcés, María Fátima
1
Héctor Jiménez
1
Mercedes Cerviño
Subject
11
Higiene de los alimentos
5
Inocuidad de alimentos
4
Enfermedades transmitidas por ali...
3
Análisis peligro y riesgo
3
Bioestadística
3
HACCP
3
Inocuidad de los alimentos
3
Organismos internacionales y naci...
3
Organismos internacionales, nacio...
2
APPCC
.
next >
Date issued
26
2020 - 2025
17
2013 - 2019
Has File(s)
43
true