Caracterización Morfométrica de Hembras Ovinas West African del Laboratorio-Sección de Ovinos de la Facultad de Agronomía de la Universidad Central de Venezuela

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Rafael Cavallini
Omar Colmenares
Daniel Vargas
Leyla Ríos de Álvarez

Resumen

Se realizó la caracterizaron morfométrica y se elaboraron los índices corporales, a una muestra de 69 ovejas adultas West African, del rebaño ovino de la Facultad de Agronomía de la Universidad Central de Venezuela, ubicada en Maracay, estado Aragua. Se realizaron las siguientes mediciones: peso vivo (PV), altura hasta la cruz (AC), altura desde la grupa (AG), profundidad torácica (PT), longitud corporal (LC), longitud de la grupa (LG), ancho entre escápulas (AE), ancho de la grupa (AnG), perímetro torácico (PT) y condición corporal (CC). Aunque esta última medida no es morfométrica, permite estimar el status corporal de los animales. Basándose en el estudio morfométrico, se establecieron correlaciones y se calcularon los siguientes índices: índice torácico (IT), índice corporal (IC), índice de anamorfosis (IA) e índice corporal lateral: (ICL). El análisis de las correlaciones de las medidas corporales con el PV de los animales se hizo usando el método estadístico de Pearson; y la correlación entre la CC y el peso vivo, con el método de Spearman. Se obtuvieron los siguientes valores (media ± desviación estándar): AC: 63,32±3,12 cm; AG: 65,10±3,10 cm; PT: 28,16±2,94 cm; LC: 50,12±3,51cm; LG: 9,51±1,91 cm; PT: 48,5±7,11cm; AE:16,40±1,62 cm, AG: 17,72±1,74 cm, PV:37,72±5,63 kg, CC: 2,83±0,84; IC: 66,01±6,87; ICL:126,82±8,94; IT:58,82±8,11; IA:0,93±0,17; y las correlaciones entre: PV y AC: 0,33**; PV y AG: 0,43**; PV y PT: 0,34**; PV y LC: 0,38**; PV y LG: 0,66**; PV y PT: 0,66**; PV y AE: 0,42**; PV y AnG: 0,54**; y PV y IA: 0,61** (**=P<0,01). Los resultados mostraron que las mediciones estuvieron en los rangos normales para ovejas de pelo de la raza West African. Los índices indicaron que son animales compactos, con tórax de forma elíptica y conformación corporal tendiendo a la forma de un rectángulo, lo cual no es típico de animales para producción de carne.

(Palabras clave: Ovejas; mediciones corporales; índices corporales; correlación)

 

Abstract

Morphometry and development of body indices were performed on 69 adult female West African sheep, from the flock of the Faculty of Agronomy of the Universidad Central de Venezuela (Maracay, Aragua state). The following morphometric variables were measured: live weight (LW); wither height (WH); rump height (RH); thoracic depth (TD); body length (BL); rump length (RL); width between scapulae (WS); rump width (RW); thoracic perimeter (TG); and body condition (BC). This last measure is not morphometric, but allows estimating body status of animals. From the morphometric analysis, correlations were established and the following indices were calculated: thoracic index (TI), body index (BI), anamorphosis index (AI), and lateral body index (LBI). The correlation analysis between body measurements and LW; and between BC and LW, was performed with the Pearson and Spearman methods, respectively. The following values were obtained: WH: 63.32±3.12 cm; RH: 65.10±3.10 cm; TG: 28.16±2.94 cm; BL: 50.12 ± 3.51cm; RL: 9.51 ± 1.91cm; TD: 48.5±7.11cm; WS: 16.40±1.62cm; RH: 17.72±1.74cm; LW: 37.72±5.63 kg; BC: 2.83± 0.84; BI:66.01±6.87; LBI: 126.82± 8.94; IT: 58.82± 8.11; AI: 0.93±0.17. Correlations were: LW and WH: 0.33**; LW and WH: 0.43**; LW and TD: 0.34**; LW and BL: 0.38**; LW and RL: 0.66 **; LW and TD: 0.66 **; LW and SW: 0.42**; LW and RW: 0.54**; and LW and AI: 0.61** (**=P<0.01). The results showed that measurements were in the normal ranges for West African hairy breeds of sheep, and the indices showed that they are compact animals, with thorax of elliptical shape and body conformation tending to the shape of a rectangle, which is not typical of animals for meat production.

(Key words: Sheep; body measurements; body indexes; correlation)

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