Alternativas de control de Pectobacterium carotovorum Jones, causante de la pudrición blanda de la papa (Solanum tuberosum L.)
Resumen
Pectobacterium carotovorum, bacteria involucrada en las pudriciones blandas, es un patógeno del suelo de difícil control, no existen productos que sean efectivos en la reducción de la enfermedad, por lo que su manejo está limitado a la implementación de medidas culturales las cuales no funcionan con altas poblaciones del patógeno. Con la finalidad de encontrar una alternativa a esta problemática, se evaluó in vitro y en condiciones de umbráculo, el efecto de extractos acuosos, bacterias antagonistas, productos comerciales y un abono verde sobre el control de Pectobacterium carotovorum. Para las pruebas in vitro, los extractos se prepararon en una relación de un gramo de material vegetal por 3 mL de agua, los productos a las dosis comerciales, las bacterias en diluciones de 108 UFC/mL. En las pruebas de umbráculo, los tratamientos excepto el abono verde, el cual se mezcló con el suelo ocho días antes, fueron aplicados semanalmente desde el momento de la plantación de los tubérculos, inoculando previamente el suelo con la bacteria patógena. In vitro fue medido el halo de inhibición del crecimiento de P. carotovorum y en umbráculo, la incidencia de la enfermedad, porcentaje de reducción de la incidencia y el porcentaje de eficiencia del control. El extracto de hojas de Ricinus communis, la bacteria B. subtilis y el sulfato de estreptomicina produjeron los mayores halos de inhibición in vitro. En umbráculo, en todos los tratamientos, la incidencia de la enfermedad fue significativamente menor que la del control inoculado, sin embargo, el más efectivo fue el extracto acuoso de R. communis, seguido de Timorex gold®, sulfato de estreptomicina y el abono verde de Calotropis procera. Todas estas herramientas incluyendo las bacterias antagonistas y algunos productos químicos pueden ser utilizados potencialmente en un plan de manejo para el control de P. carotovorum.
Control Alternatives of Pectobacterium carotovorum Jones, the cause of soft rot of potato (Solanum tuberosum L.)
ABSTRACT
Pectobacterium carotovorum, a bacterium involved in soft rots, is a soil pathogen that is difficult to control; there are no products that are effective in reducing the disease, so its management is limited to the implementation of cultural measures, which do not work with high populations of the pathogen. In order to find an alternative to this problem, the effect of aqueous extracts, antagonistic bacteria, commercial products and a green manure on the control of Pectobacterium carotovorum was evaluated in vitro and under shade house conditions. For the in vitro tests, the extracts were prepared at a ratio of one gram of plant material per 3 mL of water, the products at commercial doses, the bacteria in dilutions of 108 CFU/mL. In the shade house tests, the treatments except green manure, which was mixed with the soil eight days before, were applied weekly from the time of planting the tubers, previously inoculating the soil with
the pathogenic bacteria. In vitro, the growth inhibition halo of P. carotovorum was measured, and in the shade house, the incidence of the disease, the percentage of reduction of the incidence and the percentage of control efficiency were measured. R. communis leaf extract, B. subtilis bacteria and streptomycin sulfate produced the highest in vitro inhibition halos. In the shade house, in all treatments, disease incidence was significantly lower than that of the inoculated control, however, the most effective was the aqueous extract of R. communis, followed by Timorex gold®, streptomycin sulfate and Calotropis procera green manure. All of these tools including antagonistic bacteria and some chemicals can potentially be used in a management
plan for the control of P. carotovorum.
