Descripción del Crecimiento de Ovinos Santa Inés x Criollo Manejados en Pastoreo Extensivo en Dos Poblaciones de Córdoba, Colombia

Resumen

Con el objetivo de evaluar el modelo que mejor describe el crecimiento de ovinos Santa Inés x Criollo en dos poblaciones ovinas del Departamento de Córdoba, Colombia y determinar el efecto de sexo y finca sobre los parámetros estimados, se evaluaron los modelos de: Brody, Logístico, Gompertz y Von Bertalanffy. Además, se estimó el porcentaje de madurez a los 4 y 6 meses y la edad al 75 y 95% de madurez para el modelo que mejor describió la curva de crecimiento. Para ello, fueron utilizados registros de pesos de 77 ovinos nacidos entre los meses de noviembre de 2013 y abril de 2014. Los parámetros fueron estimados usando el procedimiento NLIN de SAS. Para verificar cuál curva sería la adecuada para describir el crecimiento de las poblaciones estudiadas, se consideró el criterio de información Aikaike, el criterio de información Bayesiano, el coeficiente de determinación y el porcentaje de curvas convergentes. El modelo que presentó mejor ajuste fue el Von Bertalanffy. Para este modelo el efecto sexo no fue significativo (P>0,05) para ninguno de los parámetros estimados. El efecto finca fue significativo (P≤0,05) para todos los parámetros estimados. Los estimados para β0, β1 y β2 fueron 41,21; 0,5896 y 0,0075, respectivamente. El porcentaje de madurez a los cuatro meses fue de 42,25% y a los seis meses de 56,12%; la edad al 75 y 95% de madurez fue de 310 y 589 d, respectivamente. De acuerdo a los valores estimados, para porcentaje de madurez y edad a la madurez, en las poblaciones ovinas estudiadas, se deben mejorar las condiciones de manejo nutricional y alimenticio de los animales, para que éstos logren la madurez a menor edad.

(Palabras clave: Ovinos; Crecimiento; razas mestizas; métodos estadísticos; edad a la madurez; peso; Córdoba)

Description of Growth in Sheep Santa Ines x Creole in Extensive Grazing in Two Populations from Cordoba, Colombia

Abstract

With the objective to verify which was the model that best describes the growth of sheep Santa Ines x Creole in two sheep populations in the department of Cordoba, Colombia, and determine the effect of sex and farm on the estimated parameters, models of Brody, Logistic models Gompertz and Von Bertalanffy were evaluated. In addition, the percentage of maturity at 4 to 6 months, and age at 75 and 95% maturity was estimated for the model that best described the growth curve. Weighing 77 sheep born between the months of November 2013 and April 2014 were used. The parameters were estimated using the procedure NLIN of SAS. To verify that curve would be adequate to describe the growth of the populations studied Aikaike Information Criterion, the Bayesian Information Criterion, the Coefficient of Determination and Percentage of Curves Converged were considered. Von Bertalanffy model was presented better fit. For this model, sex effect was not significant for any of the estimated parameters. The farm effect was significant for all the estimated parameters. Von Bertalanffy model showed a better adjustment. For this model, sex effect was not significant (P>0.05) for any of the estimated parameters. The farm effect was highly significant (P≤0.05) for all the estimated parameters. The estimates for β0, β1 and β2 were 41.21, 0.5896 and 0.0075, respectively. The percentage of maturity at four months was 42.25% and 56.12% at six; age at 75% and 95% of maturity were 310 and 589 d, respectively. According to the estimated percentage of maturity and age at maturity, in sheep populations studied should improve the nutritional management and food of the animals, in order that they achieve maturity at a younger age.

(Key words: Sheep; growth; multipurpose breeds; statistical methods; age of maturity; weight; Córdoba)