Uzcátegui Pacheco, Ramón Alexander, Universidad Santo Tomás Universidad Andrés Bello
Uzcátegui Pacheco, Ramón Alexander, Universidad Central de Venezuela (Venezuela, Bolivarian Republic of)
Vásquez García, María Carolina , Universidad Católica Andrés Bello, Caracas, Venezuela
Vásquez González, José Miguel, Universidad Católica Andrés Bello, Caracas, Venezuela
Vásquez Vela, Manuel Antonio , Pontificia Universidad Católica del Perú, Lima, Perú
Velasco Arellanes, Francisco Justiniano , Universidad de Sonora, Hermosillo, México
Velásquez-Echeverri, Mauricio, Universidad Nacional Experimental de los Llanos Occidentales "Ezequiel Zamora"
Vélez Jiménez, Dolores , Universidad Iberoamericana, Asunción, Paraguay
Vera, Ana
Vera Noriega, José Ángel , Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C., Hermosillo, México
Vera Noriega, José Ángel , Universidad de Sonora, Hermosillo, México
Vera Noriega, José Ángel, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A. C., Hermosillo
Vera-Hernández, Juan Carlos, Universidad de Oriente Universidad Católica Andrés Bello
Verjel Sánchez, Sonia
Vicent Millán, Ronnys Jesús, Universidad Pedagógica Experimental Libertador
Vilà Baños, Ruth, Universidad de Barcelona
Villalobos Clavería, Alejandro , Universidad de Concepción, Concepción, Chile
Villalpando Sifuentes, Celia Gabriela, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez, Ciudad Juárez, México
Vinholi Júnior, Airton José, Instituto Federal de Mato Grosso Do Sul
Viscarra Armijos, Luis Bayron , Universidad Politécnica Salesiana, Quito, Ecuador
Vivas Escalante, Amely Dolibeth , Universidad Miguel de Cervantes, Santiago, Chile
Xavier dos Santos, Hugo José, Universidade Tiradentes
Yáber, Guillermo, Universidad Católica Andrés Bello
Yépez Prieto, Gloria América, Universidad Técnica de Esmeraldas Luis Vargas Torres
Zambrano, Jimmy, Universidad de Los Hemisferios

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