ESTADO ACTUAL Y TENDENCIAS DEL ABASTECIMIENTO URBANO DE ALIMENTOS EN VENEZUELA
DOI:
https://doi.org/10.54642/rvac.v12i1.10625Keywords:
Venezuela, sector agroalimentario, gran distribución, Estado, abastecimiento alimentario.Abstract
Este trabajo ha sido realizado con el propósito de analizar y explicar la actual situación y lasperspectivas del abastecimiento urbano de alimentos en Venezuela como el resultado de la instalaciónde la llamada “Gran Distribución" y de la participación del Estado en este proceso.A fin de lograr el propósito anunciado, su desarrollo se ajustó al siguiente esquema metodológico:en un primer momento, se discutió el instrumental teórico requerido para analizar la actual situacióndel abastecimiento urbano de alimentos; en un segundo momento se procedió a examinar laactual estructura y características de la distribución de alimentos configurada como consecuenciade la instauración de la llamada ''Gran Distribución" y de la participación del Estado en esteproceso y, tomando como fundamento la información y los antecedentes recopilados, así comola correspondiente verificación de las proposiciones realizadas hasta esta parte del trabajo; enun tercer momento, se logró vislumbrar las perspectivas y las implicaciones de este proceso.
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Morales E., A. (2016). ESTADO ACTUAL Y TENDENCIAS DEL ABASTECIMIENTO URBANO DE ALIMENTOS EN VENEZUELA. Revista Venezolana De Análisis De Coyuntura, 12(1). https://doi.org/10.54642/rvac.v12i1.10625
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