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https://saber.ucv.ve/jspui/handle/10872/18684| Título : | Desarrollo de un directorio temático sobre gastronomía venezolana |
| Autor : | Bolívar, Daniela Rosales, Suheil |
| Palabras clave : | Subject Gateways Recursos Información Digital Gastronomía Venezolana Difusión. |
| Fecha de publicación : | 7-jun-2018 |
| Citación : | Bolívar, Daniela y Rosales, Suheil (2017).Desarrollo de un directorio temático sobre gastronomía venezolana. Trabajo de grado presentado ante la Universidad Central de Venezuela como requisito parcial para optar a la licenciatura en: Bibliotecología. Facultad de Humanidades y Educación.Tutor Marianne Robles; |
| Resumen : | La tesis a continuación, representa el desarrollo de una herramienta válida para la organización de los recursos de información en internet sobre Gastronomía Venezolana, llamada Directorio Temático Especializado; teniendo en cuenta que en Venezuela no existe uno; siendo una obra de referencia que crea un espacio de información digital de carácter selectivo y evaluativo que permite ubicar una mayor cantidad de datos fiables y relevantes en menor tiempo y con mayor rapidez con el uso de la tecnología (HTML, CSS, JavaScript, MySQL, entre otros). Ubicado como saboravenezuela.com.ve, va dirigido a investigadores, docentes, chefs, cocineros, estudiantes, periodistas y aficionados del arte culinario de Venezuela contribuyendo a que disminuya la dispersión de la información en esta área temática en particular. |
| URI : | http://hdl.handle.net/10872/18684 |
| Aparece en las colecciones: | Pregrado |
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