Relationship between nutritional status and sleep duration in Chilean school-age children

Autores/as

  • Samuel Durán Agüero Colegio de Nutricionistas. Facultad de Ciencias de la Salud. Universidad San Sebastián.
  • Gustavo Cediel Giraldo Colegio de Nutricionistas. Facultad de Ciencias de la Salud. Universidad San Sebastián.
  • Jerusa Brignardello Guerra Colegio de Nutricionistas. Facultad de Ciencias de la Salud. Universidad San Sebastián.

Palabras clave:

Sleep, Obesity, Nutritional Status, Caffeine, Sueño, Obesidad, Estado Nutricional, Cafeina

Resumen

To establish the relationship between sleep duration, nutritional status and caffeinated beverage consumption patterns in school-age Chilean children. Method: The study was conducted in 805 schoolage children, between 6- and 10-years old from 6 neighborhoods in Santiago, Chile. Parents completed a questionnaire, which assessed sleep duration, physical activity and food intake. Anthropometric measurements were completed for children. Results: 52.6% of school-age children were obese and 46.4% slept the recommended amount (≥10 hours). Normal weight subjects slept significantly more hours than obese participants, 9.8 ± 0.9 vs. 9.6 ± 0.9, respectively. Sleep duration during the week was inversely associated to obesity (OR: 3.5, 95% CI 1.3-9.2). Children drank the following beverages at night: caffeinated soft drinks (52.2 %), coffee and/or tea (32.6%) and 21.2 % both soft drinks and coffee tea caffeine beverages Conclusion: Over half of this sample of school-age Chilean children slept less than the recommended (≥10 hours) amount, with obese participants sleeping less than normal weight subjects. The intake of caffeine products in particular, caffeinated soft drinks,was higher during the night in both groups.

Establecer la relación entre cantidad de sueño, estado nutricional y consumo de cafeína en escolares Métodos: El estudio fue realizado en 805 escolares, entre 6 a 10 años de 6 comunas de Santiago de Chile. Los padres completaron las encuestas de sueño, actividad física y consumo de alimentos. A los escolares se les realizó una evaluación antropométrica. Resultados: El 56,2% de los escolares era obeso, el 46,4% dormía menos de lo recomendado (≥10 horas). La cantidad de sueño fue significativamente mayor en los escolares normopeso que en los obesos 9,8 ± 0,9 vs 9,6 ± 0,9, respectivamente. La cantidad de sueño durante la semana fue inversamente asociada a obesidad (OR: 3,5; 95% CI 1,3-9,2). Los escolares bebían en la noche antes de dormir: bebidas carbonadatas con cafeína (52,2%), café y/o té (32,6%) y un 21,2% ambos tipos de bebidas. Conclusión: Más de la mitad de esta muestra de niños en edad escolar, dormia menos de la cantidad recomendada (≥ 10 horas), los escolares obesos dormían menos de sujetos de peso normal. Además se observa una ingesta en la noche de bebidas carbonatadas con cafeína elevada en ambos grupos.

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Cómo citar

Durán Agüero, S., Cediel Giraldo, G., & Brignardello Guerra, J. (2020). Relationship between nutritional status and sleep duration in Chilean school-age children. Archivos Latinoamericanos De Nutrición (ALAN), 67(1), 1–5. Recuperado a partir de http://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_alan/article/view/20294

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