Producción de huevos y fertilidad en cuatro líneas de gallinas reproductoras venezolanas

Abstract

Para determinar el porcentaje de postura semanal, cantidad de huevos totales durante el ciclo productivo y la

fertilidad, se registró la postura diaria e individual de cuatro líneas de gallinas reproductoras venezolanas: GDB–

UCV (n=46), de plumaje gris y blanco; IPA–UCV (n=42), plumaje negro; Maracay–UCV (n=66), de plumaje

rojizo y FAGRO–UCV (n=43), con plumaje blanco. La fertilidad se verificó por ovoscopía y embriodiagnosis. Se

suministró un alimento preparado en la unidad, se aplicaron las vacunas contra Newcastle y Bronquitis Infecciosa.

Para determinar el porcentaje de postura se utilizó un diseño completamente aleatorizado con medidas repetidas

en el tiempo, incluyendo en el modelo los efectos de genotipo, semana y su interacción. Para la producción total

de huevos sólo se incluyó el efecto del genotipo. En el caso de la fertilidad se realizaron pruebas de

χ2 para

comprobar diferencias entre proporciones. Se observó efecto (P<0,05) de la interacción genotipo × semana, con

una tendencia errática para la producción de huevos semanal. La mayor postura se ubicó entre 73,8 y 80,3%. Las

líneas Maracay–UCV e IPA–UCV fueron superiores (P<0,05) al resto de las líneas con una producción total

de huevos de 243 y 242 unidades, respectivamente; sin embargo, para la fertilidad el orden se invierte, debido a

que estas dos líneas expresaron valores de 72,5 y 71,4%, respectivamente. La línea GDB–UCV mostró fertilidad

superior (P< 0,05). Las cuatro líneas de gallinas Criollas venezolanas presentaron porcentajes de postura, postura

total y fertilidad satisfactoria y acordes a los reportes de gallinas Criollas latinoamericanas criadas bajo sistemas

similares.