Saber UCV
Repositorio Institucional
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https://saber.ucv.ve/handle/10872/11097
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| Title: | Proyecto de desarrollo tecnológico para la producción de café orgánico en la estación Experimental Jaime Henao Jaramillo de la UCV |
| Authors: | Adams, Melitón |
| Keywords: | Agronomía |
| Issue Date: | 2004 |
| Publisher: | Anuario CDCH 2004 |
| Abstract: | Con la aplicación de tecnologías orgánicas y el manejo cultural de la plantación se aumentó la producción de café cereza de 34 toneladas para el año 2000, a 157 toneladas en el año 2001 y a 110 toneladas para el año 2002. La calidad de café se elevó desde el punto de vista de propiedades organolépticas, resultado del manejo adecuado de cosecha y post cosecha y de la concentración de la floración y maduración. |
| URI: | http://hdl.handle.net/10872/11097 |
| ISSN: | 18565891 |
| Appears in Collections: | Proyectos CDCH |
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