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Issue Date
Title
Author(s)
5-May-2015
Desarrollo de Hojuelas de Parchita (Passiflora edulis f. flavicarpa Degener) Elaboradas con Deshidratador de Doble Tambor
Carmona, Zuroska O.
20-Nov-2017
Extracción de la pectina de la semilla del mango (Mangifera indicaL.)
Landaeta V., Francisco E.
;
Orta D., Luis D.
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