| Issue Date | Title | Author(s) |
| 9-Jul-2012 | Alimentación, salud y enfermedad en el Hospital San Pablo de Caracas (Siglo XVIII) | Escudero, Margarita |
| 25-Jun-2014 | Antropología de la Nutrición | Méndez de Pérez, Betty |
| 2005 | Aspectos nutricionales de la alimentación de la población militar y civil de la fuerza Armada Nacional. Informe técnico | Peñalver, C.; Richter, I.; Ramilo, M.; Polanco, G.; Vásquez, O.; Hernández, R.; Lugo, M.; Pacua, L.; Zambrano, R.; Díaz, E.; Maldonado, M.; Rondón, M.; González, S.; González, C.; Novo, M.; Rodríguez, Y.; Scovino, R.; Duque, M.; Ojeda, N.; Manzur, D.; Ramírez, D.; Pino, M.; Hernández, M; Romero, E.; Salazar, M.; Cedeño, J.; Ochoa, A.; Arenas, M. |
| 13-Mar-2017 | Centro de Bioquímica Nutricional | León, Milagro; Sívoli, Lilliam; Méndez, Adriana; Colina, Janeth; Aguirre, Omar; Vargas, Rubén; Michelangeli, Coromoto; Baldizán, Guadalupe |
| 28-May-2014 | Cuidados de enfermería al adulto mayor recluido en la Unidad Gerontológica "María Auxiliadora", El Tigre, estado Anzoátegui, durante el segundo semestre del año 2009 | Matute, Berquys; Vásquez, Suzmery |
| 22-Apr-2025 | C.V. Tania Coromoto Campos Uzcátegui | Campos Uzcátegui, Tania Coromoto |
| 13-Jul-2015 | Desarrollar una propuesta para la instrumentación de una cultura organizacional orientada al servicio de alimentación de la empresa Gamma C.A. | Gonzalez Paz, Susana Yosune; Goenaga Coronel, Angelica Maria |
| 26-Oct-2011 | Diseño concurrente y fabricación de un dosificador automático de alimento para mascotas | Consuegra M., Fernando E.; González D., Gustavo E. |
| 4-Oct-2020 | Efecto de diferentes niveles de minerales trazas quelatos en dietas para lechones en fase de pre-inicio | Daviott F., Nayibe C. |
| 17-Oct-2013 | Efecto del nivel de alimentación sobre la actividad ovárica, expresión de transportadores de glucosa y tolerancia a la insulina en vacas mestizas durante el posparto | Ruiz E., Ana Z.; Domínguez, Carlos; Martínez, Nelson; Pinto, Livia; Drescher, Karin; Rossini, Mario; Pérez, Rafael; Rojas, Jesús; Araneda, Richard; Fernández, Adriana; Jerez, Nancy |
| 5-Oct-2020 | Efecto de silaje de maíz (Zea mays L.) y de sorgo (Sorghum spp.) con y sin grano molido de soya (Glycine max (L.) Merr.) sobre la producción láctea de vacas doble propósito en El Socorro, Guárico | Risso, Juan M. |
| 25-Sep-2015 | Estudio del grado de satisfacción del cliente con el servicio nutricional de las tiendas Locatel en el área metropolitana de Caracas | Espinoza Morales, Romer Eduardo |
| 24-May-2012 | Factores socioeconómios que influyen en dieta diaria del usuario con DX Tuberculosis que asisten a neumotisiología Distrito Sanitario Nº 3, San Martín, Caracas 2009. | González, Idalia; Liendo, Dulce; Machado, Carmen |
| 2-Jun-2015 | Información que poseen las embarazadas primigestas sobre su alimentación y la conducta alimentaria. Consulta prenatal del Centro de Medicina Familiar de Sabana de Parra, estado Yaracuy, segundo semestre de 2009 | Fantone, Luisa; Lovera, Yaritza |
| 30-Apr-2015 | Obtención y caracterización de harina de plátano de 18 clones de bananos provenientes (INIA) y su aplicación en la elaboración de un producto horneado | Molina, María. G. |
| 2017 | Posible efecto protector de la testosterona sobre el riesgo a presentar trastornos en la conducta alimentaria en jóvenes mujeres estudiantes universitarias. | Velasco M., Seiger F. |
| 17-Jan-2014 | Primeros resultados de la implementación de la ley de alimentación de los trabajadores en Venezuela. Caso: los cupones de alimentación | Levy-Carciente, Sary; Phelan C., Mauricio; Fernández O., Francisco J. |
| 25-Feb-2013 | Propuesta de un programa de orientación sobre los cuidados al anciano en el hogar dirigido su grupo familiar servicio de Medicina Interna Hospital Militar “Dr. Carlos Arvelo” Caracas 2008 | Salas, Ramón; Mora, Belkis |
| 18-Jul-2012 | Propuesta Radial Comunitaria en Petare Programa de respaldo a los Programas de Inversión Social de la empresa Kraft Foods Venezuela en el barrio José Félix Ribas del Municipio Sucre | Chacón, Verónica; González, Ivonne |
| 21-Oct-2013 | Sistema alimentario de una comunidad indígena Panare del río Maniapure, Estado Bolívar, Venezuela | González Fernández, Antonio José |
| 2-Mar-2023 | Tema 7. Control higiénico sanitario del local, equipos, utensilios, personal y alimentos | Peñalver Dupont, Carolina Mariluz |
| Dec-2016 | Trastornos de la alimentación en lactantes y pre-escolares. | Colmenarez Montesinos, Lady D.; Delgado Alvarado, Maria J. |
| 2018 | Utilización de la moringa (Moringa oleífera), como fuente alternativa de alimentación para ovinos tropicales estabulados | Carrillo Matheus, Cristian Nicasio Antonio |
| 10-Mar-2025 | Valores, Principios y Normas Legales, aplicables al Análisis Bioético de Intervenciones Inherentes a la Política Alimentaria | Campos, Tania |
