La alimentación en Venezuela en la época colonial. SS. XV-XVI

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Fermín Vélez Boza

Resumen

Como contribución a la conmemoración de los 500 años de la llegada de Cristóbal Colón a las Indias, he considerado interesante hacer un estudio de la alimentación que tenían los habitantes de Venezuela.

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Cómo citar
Vélez Boza, F. (2021). La alimentación en Venezuela en la época colonial. SS. XV-XVI. Gaceta Médica De Caracas, 101(3), 253–281. Recuperado a partir de http://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_gmc/article/view/22091
Sección
VARIOS