Parasitosis intestinal en vendedores de comida rápida. Mercado municipal de Puerto La Cruz. Venezuela

Resumen

La parasitosis intestinal está distribuida por todo elmundo, afectando a individuos de todas las edades y sexo.Se adquieren principalmente por el consumo de alimentoscontaminados con las formas infectantes. Aunque lamortalidad de estas infecciones es relativamente baja,las complicaciones son comunes, siendo responsablesde al menos el 10 % de las diarreas representandoun problema de salud pública. Objetivo: Evaluar laprevalencia de parasitosis intestinal en vendedoresde comida rápida del mercado municipal de Puerto LaCruz, abril, 2018. Métodos: Se realizó una investigacióndescriptiva, de campo y corte transversal, la muestraestuvo conformada por 23 vendedores de comida rápida,se recolectaron los datos mediante la aplicación de uncuestionario previo consentimiento informado y unaguía de observación donde se asentó los resultados delanálisis coproparasitológico directo con solución salina0,9 % y Lugol. Los datos fueron agrupados y analizadasmediante el procesador estadístico SPSS versión 20.Resultados: Se evaluaron 19 mujeres y 4 hombrescon edades entre 25 y 65 años (media 42,39 ± 12,43años) resultando parasitados el 65,21 % (n: 15) de lapoblación, sin predilección por género ni edad (x2:0,12,P:>0,05) siendo el grupo etario más afectado el de 36-45años (33,33 %) encontrándose Entamoeba coli 47,63 %,Blastocystis spp. 33,33 %, Ascaris lumbricoides 9,5 2 %,y Trichuris trichiura 9,5 2 % de los casos. Conclusiones:Existe una elevada prevalencia de parasitosis intestinalen la población estudiada por lo que se recomienda alas autoridades sanitarias implementar y aplicar medidasde control para mejorar este problema de salud pública.