Vol. 35 No. 1 (2022)

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Published: 2023-01-24

Editorial

The magnitude of the global malnutrition crisis

Maritza Landaeta-Jiménez

3-4
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Artículo Original

Assessment of the anthropometric nutritional status of Venezuelan schoolchildren aged 3 to 18 years

Maritza Landaeta-Jiménez, Katherine Jardim, Luis Carreño, Edgar Vásquez

5-15
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Food, nutrition in emergencies and natural disasters in Venezuela between 1999-2021

Carolina Peñalver Dupont

16-29
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Achievements and academic production of the School of Nutrition and Dietetics. Universidad de los Andes. Venezuela

Coromoto Angarita, Gladys Bastardo, Luis Carlos Rodríguez, Yurimay Quintero

30-36
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José María Bengoa de Sanare for the world of social nutrition

Mercedes López de Blanco, Maritza Landaeta-Jiménez, Yaritza Sifontes

37-47
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Approach to food consumption in Venezuela in 1983

Aliz Luna B., Magaly Bracho N.

48-63
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Notas y Noticias

Risk factors in the first 1000 days after the neonatal period

Fundación Bengoa

64-67
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Dietas saludables sostenibles

Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), Organización Mundial de la Salud (OMS)

68-71
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