IX Congreso Latinoamericano de Microbiología e Higiene de los Alimentos IV Congreso Venezolano de Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Abstract

El Comité Organizador del IX Congreso Latinoamericano de Microbiología e Higiene de los Alimentos y IV Congreso Venezolano de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, bajo  el  auspicio  de  la  Comisión  Internacional  de  Especificaciones  Microbiológicas  de  Ali-mentos (ICMSF), Sub-comisión Latinoamericana (LAS), el International Life Sciences Insti-tute (ILSI), el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y las Uni-versidades Nacionales, le invitan a participar en este importante evento científico.