Venezuela en víspera del año 2000. Diagnóstico de malnutrición y composición corporal asociado a condiciones socioeconómicas

Abstract

Se presenta un diagnóstico de los resultados obtenidos en términos de déficit nutricionales según indicadores antropométricos y de composición corporal asociados a las diferencias socioeconómicas existentes en dos estudios muestrales: uno, de 656 niños menores de 12 años, en barrios periurbanos de Caracas entre 1991 y 1995 (Pérez et al, 1996) y otro, de 1580 niños entre 2 y 15 años en las principales ciudades del país del Estudio de Condiciones de Vida en 1995 (Fundacredesa, 1996). Adicionalmente, se presenta la situación del país con relación al déficit en los indicadores nutricionales reportados por el Sistema de Vigilancia Nutricional (SISVAN). Durante el período 1994-1998 los menores de 15 años mantienen un incremento leve en la prevalencia de déficit agudo (11,4 %en 1994 y 12,2% en 1998), el déficit crónico presenta prevalencias alrededor del 30% y el déficit global o actual se ubica en 20% (P<10). La muestra socialmente más vulnerable de niños de 2 y 11 años de barrios periurbanos de Caracas, pre-sentó 30% déficit global, 20% déficit crónico (P<3), 10% déficit agudo, 36% déficit área grasa y 30,7% déficit área muscular. Se concluye que las condiciones habitacionales, educativas y de composición del hogar y el ingreso familiar, son factores de riesgo social en la condición nutricional de los niños venezolanos.