|
SABER UCV >
1) Investigación >
Artículos Publicados >
Please use this identifier to cite or link to this item:
https://saber.ucv.ve/handle/10872/6376
|
| Title: | CONSUMO DE ALIMENTOS FUERA DEL HOGAR POR ESTUDIANTES DE LA UCV |
| Authors: | Ledezma, Thaís |
| Keywords: | Consumo de alimentos fuera del hogar
Estudiante |
| Issue Date: | 15-Jun-2009 |
| Publisher: | FaCES |
| Citation: | La Investigación en la FaCES: Una Visión Integral |
| Abstract: | La conducta alimentaria se relaciona con factores del proceso de urbanización, la edad, la información, el nivel socioeconómico, los patrones que el tiempo impone a la vida urbana y el poder adquisitivo, entre otras variables cuantitativas y cualitativas que influyen en la adquisición habitual de alimentos fuera del hogar. El objetivo de este trabajo es conocer la conducta alimentaria e identificar los hábitos de consumo y patrones alimenticios vinculados a estos hábitos que presenta una población estudiantil universitaria para alimentarse habitualmente en un medio urbano. |
| URI: | http://hdl.handle.net/10872/6376 |
| Appears in Collections: | Artículos Publicados
|
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
|
