Documentación de los procesos en el área de Especialización en Gerencia de Sistema de Calidad y Control Estadístico de Procesos de una Universidad Venezolana

Abstract

En el mundo se nota la continua evolución de los productos y servicios que son ofrecidos por las más destacadas organizaciones, siendo estas pioneras en la forma de llevar sus negocios y manteniendo un sistema de gestión que mejora constantemente. En nuestro país es necesario el elevar el nivel competitivo de muchas instituciones, incluyendo entre estas las dedicadas al sector educativo, en el presente trabajo se plantea una propuesta para la documentación de los procesos en el área de Especialización en Gerencia de Sistema de Calidad y Control Estadístico de Procesos de una Universidad Venezolana, según los requisitos de la cláusula 7.5 de la norma ISO 9001:2015, lo cual se espera alcanzar una vez se determine el estado actual del Sistema de Gestión de la Calidad, los procesos que en el influyen, la documentación que existe actualmente y la que es requerida por el sistema. Se plantea la recolección de datos atreves de las técnicas de auditorías, encuestas, censo, observación directa entre otros que permitirán establecer un mapa de procesos y dar pie al proceso de documentación del sistema.