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Please use this identifier to cite or link to this item: https://saber.ucv.ve/handle/10872/12032

Title: FACTIBILIDAD PARA EL LANZAMIENTO DE UN SUPLEMENTO NUTRICIONAL PARA NIÑOS DIABÉTICOS EN TRES CENTROS DE SALUD DEL ÁREA METROPOLITANA DE CARACAS
Other Titles: FEASIBILITY FOR THE LAUNCH OF A NUTRITIONAL SUPPLEMENT FOR DIABETIC CHILDREN IN THREE HEALTH CENTERS OF METROPOLITAN AREA OF CARACAS
Authors: Cordero Rico, Joscelyn Carolina
Arria Espinoza, Leonor Cristina
Keywords: Diabetes tipo I
Factibilidad
Niños
Suplemento nutricional
Children
Easibility
Nutritional supplement
Type I diabetes
Issue Date: 25-Sep-2015
Series/Report no.: 2014;1002-027
2014;1002-028
Abstract: La diabetes es una enfermedad metabólica que indica que el nivel de glucosa, o azúcar, se encuentra muy elevado en la sangre, la alimentación es un pilar fundamental en el manejo de la DM1 y DM2 y en muchas ocasiones es probablemente la única intervención necesaria. En la actualidad, existe la necesidad de buscar un producto que sirva para nutrir y alimentar a una población de niños con diabetes, está patología se caracteriza por tener una alteración en la producción de la hormona insulina o por una resistencia a la acción de la misma en el organismo, lo cual crea un desorden metabólico, que hace que ellos tengan requerimientos nutricionales especiales. En este sentido, en la presente investigación se planteó como objetivo; Estudiar la factibilidad para el lanzamiento de un suplemento nutricional para niños diabéticos en tres centros de salud del área Metropolitana de Caracas. Se realizó una investigación exploratoria-descriptiva, el diseño propuesto fue de una Investigación Documental y de campo de tipo intensivo no experimental. La muestra seleccionada estuvo integrada por 30 profesionales: Médicos Pediatras especialistas en Endocrinología y Nutrición y Lic. en Nutrición y dietética especialistas en Nutrición Clínica, a quienes se les aplicó un instrumento tipo cuestionario. Al finalizar el estudio se llegaron a las siguientes conclusiones: no existe en el mercado un suplemento nutricional alternativo que supla las necesidades nutricionales a pacientes pediátricos con diabetes que le ayude a complementar la nutrición. Si existiera su uso, podría garantizar una alternativa para que no existan deficiencias nutricionales en esta población tan vulnerable en periodo de crecimiento y desarrollo. En cuanto al desarrollo de las estrategias, los atributos con los que debe cumplir la fórmula es un aporte adecuado de nutrientes según los requerimientos de la población pediátrica, un sabor agradable, con los carbohidratos adecuados para la patología, edulcorantes aprobados por la FDA, con presentación en polvo y líquida y con un precio competitivo. Es factible comercializar una fórmula especializada para niños con diabetes, el primer año se puede alcanzar el 20% de las unidades total del mercado de fórmulas para diabéticos del mercado venezolano, alcanzando el punto de equilibrio a los 3 años.
URI: http://hdl.handle.net/10872/12032
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