Siguiendo las “Cinco claves para la Inocuidad de los Alimentos” de la Organización Mundial de Salud (OMS), y educando en cuanto a las enfermedades transmitidas por alimentos, tomamos acción para prevenir y detectar la aparición de enfermedades infecciosas de origen alimentario.

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DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Mejia Aguero, Luisa Elena	-
dc.date.accessioned	2015-09-15T23:12:13Z	-
dc.date.available	2015-09-15T23:12:13Z	-
dc.date.issued	2015-09-15	-
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10872/11834	-
dc.title	Siguiendo las “Cinco claves para la Inocuidad de los Alimentos” de la Organización Mundial de Salud (OMS), y educando en cuanto a las enfermedades transmitidas por alimentos, tomamos acción para prevenir y detectar la aparición de enfermedades infecciosas de origen alimentario.	es_VE
dc.type	Working Paper	es_VE
dc.data.tratamiento	Magister	es_VE
dc.data.correo	lemitalemita@gmail.com	es_VE
dc.data.tlf	7510111	es_VE
dc.data.direccion	Colinas de Bello Monte. Calle Suapure. Instituto de Biología Experimental. Laboratorio de Procesos Fermentativos.	es_VE
dc.data.biografia	Profesor Asistente. Instituto de Biología Experimental (I.B.E.)Laboratorio de Procesos Fermentativos. U.C.V.	es_VE
dc.data.grado	Magister	es_VE
dc.data.linea	Hongos (detección, control)	es_VE
dc.data.profesion	Profesor	es_VE
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Proyecto para la difusion del Manual de las cinco claves OMS. Autor Profesora Luisa Mejia..pdf		166.33 kB	Adobe PDF	View/Open