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Issue Date
Title
Author(s)
30-Nov-2017
Estudio del mucílago de cacao (Theobroma cacao L.) con fines de aprovechamiento industrial y artesanal, en Barlovento, estado Miranda
Hernández A., Reinaldo M
;
Rojas O., Priscilla K.
2006
Obtención y caracterización de proteína unicelular a partir de suero lácteo desproteinizado y una cepa de Kluyveromyces marxianus var. marxianus
Cori, Marta
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