SABER UCV: Browsing DSpace

	About DSpace Software

Browsing by Subject yogurt

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

or enter first few letters:

Showing results 1 to 3 of 3

Issue Date	Title	Author(s)
25-Nov-2012	Desarrollo de yogurt con capacidad antioxidante elaborado con leche de cabra (Capra hircus) y tomate de árbol (Cyphomandra betacea Sendtn.)	Alvarado, Carlos; Coronado, Matilde; Prósperi, Fernándo; Guerra, Marisa
2-Mar-2009	Elaboración de yogurt con probióticos	Ruiz, Javier; Ramírez, Alejandra
5-May-2015	Evaluación de la Susceptibilidad Antibiótica de Bacterias Ácido Lácticas Aisladas de Productos Cárnicos Fermentados.	Muñoz, Analix

Showing results 1 to 3 of 3