Evaluación de un programa de recuperación nutricional

Authors

  • Jorge Rodríguez-López
  • Mariela Suárez-Villa
  • Gloria Lastre-Amell
  • Gladys Gaviria-García
  • Carmen Carrero

Keywords:

asistencia alimentaria, programas y políticas de nutrición y alimentación, programas de nutrición, trastornos de la nutrición del niño, estado nutriciona

Abstract

Objetivo: Evaluar un programa de recuperación nutricionalde niños menores de cinco años.Métodos y Materiales: Estudio descriptivo, transversal, conuna muestra de 140 niños menores de cinco años de un programade recuperación nutricional utilizando el SOFTWAREANTHRO permitiendo evaluar la clasificación antropométricaal ingreso al programa y su riesgo nutricional, así comocaracterísticas sociodemográficas, condición de peso, talla ytipo de desnutrición.Resultados: la mayor proporción de la muestra evidencióriesgo de desnutrición global, hallándose al inicio del programaun índice de 44.5% para la edad y registrando una disminuciónsignificativa de 6.1%; se identificó una talla adecuadapara la edad en niños al inicio del programa en un 32%, observandouna disminución significativa en un 64%.Conclusiones: Al evaluar el programa de recuperación nutricionalen niños y niñas menores de cinco años se identificóque los niños menores de 2 años están en riesgo de desnutriciónglobal, los cuales lograron la recuperación, incrementándoseel indicador de talla adecuada para la edad en todoslos niños menores de 5 años, logrando superar este flageloen su mayoría. Estos resultados alertan a que los esfuerzosen salud deben estar dirigidos no solo a solucionar la problemáticade desnutrición global en la infancia sino también losque están en riesgo de desnutrición global.

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How to Cite

Rodríguez-López, J., Suárez-Villa, M., Lastre-Amell, G., Gaviria-García, G., & Carrero, C. (2018). Evaluación de un programa de recuperación nutricional. AVFT – Archivos Venezolanos De Farmacología Y Terapéutica, 36(6). Retrieved from http://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_aavft/article/view/14657