SABER UCV >
Buscar por Autor Michelangeli, Coromoto
Mostrando resultados 1 a 4 de 4
| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | | 13-Mar-2017 | Centro de Bioquímica Nutricional | León, Milagro; Sívoli, Lilliam; Méndez, Adriana; Colina, Janeth; Aguirre, Omar; Vargas, Rubén; Michelangeli, Coromoto; Baldizán, Guadalupe |
| 2011 | Efecto de la edad de la codorniz (Coturnix coturnix japonica) y del aturdimiento eléctrico al momento del beneficio sobre la composición química, color y propiedades funcionales de la carne | Cori, Marta; De Basilio, Vasco; Michelangeli, Coromoto; Figueroa, Rosana; Galíndez, Rafael |
| 2009 | Efecto de la edad de la codorniz (Coturnix coturnix japonica) y del aturdimiento eléctrico al momento del beneficio sobre las características de la canal | Cori, Marta; De Basilio, Vasco; Figueroa, Rosana; Michelangeli, Coromoto; Galíndez, Rafael; García, Jhonel |
| 2005 | Efectos metabólicos de la l-canavanina en pollos de engorde | Michelangeli, Coromoto |
Mostrando resultados 1 a 4 de 4
|
