Caracterización morfológica y conocimiento nutricional de un grupo de jugadoras de Rugby Venezolanas

Abstract

La investigación tuvo como objetivo realizar una evaluación kinantropometrica en un grupo de jugadoras de rugby venezolanas. La muestra estuvo conformada por veinticuatro (24) jugadoras, a quienes se les realizaron el perfil completo de mediciones antropométricas (medidas básicas, panículos adiposos, perímetros, diámetros, y alturas óseas) y se recolectaron datos en una proforma antropométrica diseñada bajo el protocolo establecido por el ISAK (2001). Los métodos utilizados para la descripción morfológica fueron el somatotipo propuesto por Heath & Carter (1967), la estimación de la composición corporal a través de las fórmula propuesta por Yuhasz (1974), Wurch (1974), Von Döbeln (1975), Matiegka (1935) y proporcionalidad mediante el modelo Phantom. Por otra, parte se aplicó una encuesta nutricional para conocer el nivel de conocimiento y los hábitos alimentarios de las jugadoras. La caracterización somatotípica de estas jugadoras fue endo-mesomorfico (5,6-4,6-1,2), reflejando una predominancia del componente adiposo, hecho que se evidencio al estimar la composición corporal y describir que los valores del porcentaje de grasa corporal (24,12%) superan el rango recomendado para una mujer deportista (12 y 20%); la proporcionalidad excede la puntuación z en los panículos adiposos. Asimismo, al discriminar por posición de juego las forwards son más bajas y robustas, mientras que las backs, poseen extremidades inferiores más esbeltas, resultados que concuerdan con lo hallado en otras investigaciones, en tal sentido la morfología de las jugadoras se diferencia por posición de juego donde las forwards son más pesadas y fuertes mientras que las backs son menos pesadas y agiles. El conocimiento acerca de los términos nutricionales es moderado, teniendo como consecuencia un manejo inadecuado al momento de alimentarse, así como cierta discordancia entre las respuestas obtenidas en las encuestas y los valores en adiposidad observados. Las características morfológicas observadas concuerdan en mayoría con las obtenidas en otras investigaciones en rugbistas femeninas, a excepción de la relación de altura forward/back, en este sentido, la alimentación y el entrenamiento son fundamentales para la expresión máxima del potencial físico de cada una de las jugadoras, clave para el éxito deportivo.