Repositorio Institucional
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| Estudios de las características físico-químicas funcionales de harinas y almidones obtenidos a partir de yuca (Manihot esculenta), batata (Ipomoea batata) y ñame (Dioscorea alata) cultivadas en Venezuela | 9 |
| October 2025 | November 2025 | December 2025 | January 2026 | February 2026 | March 2026 | April 2026 | |
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| Estudios de las características físico-químicas funcionales de harinas y almidones obtenidos a partir de yuca (Manihot esculenta), batata (Ipomoea batata) y ñame (Dioscorea alata) cultivadas en Venezuela | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 8 |
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| Estudios de las características físico-químicas funcionales de harinas y almidones obtenidos a partir de yuca (Manihot esculenta, batata (Ipomoea batata) y ñame (Dioscorea alata) cultivadas en Venezuela.pdf | 8 |
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