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Browsing by Author Garcia, Omar
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| Issue Date | Title | Author(s) | | 31-Aug-2020 | Determination of total, soluble and insoluble dietary fibre in two new varieties of Phaseolus vulgaris L. using chemical and enzymatic gravimetric methods | Garcia, Omar; Infante, Ramon; Rivera, Carlos Julio |
| 1997 | Determination of total, soluble and insoluble dietary fibre in two new varieties of Phaseolus vulgaris L. using chemical and enzymatic gravimetric methods | Garcia, Omar; Infante, Ramon Benito; Rivera, Carlos Julio |
| 22-Feb-2018 | Evaluacion nutricional de una poblacion de preescolares del Estado Vargas, Venezuela. | Infante, Benito; Garcia, Omar; Granito, Marisel; Torres, Alexia |
| 31-Aug-2020 | Hacia una definicion de fibra alimentaria | Garcia, Omar; Infante, Ramon Benito; rivera, Carlos Julio |
| 31-Aug-2020 | La Fibra Alimentaria y sus Aspectos Nutricionales. Una Visión de los Alimentos Venezolanos | Garcia, omar; Infante, Ramon Benito |
| 13-Jun-2014 | Transtirretina y proteína ligadora de retinol plasmático en niños de peso normal, sobrepeso y desnutrición | Infante, Benito; Cordero M., Raimundo E.; Hagel, Isabel; Garcia, Omar; Cabrera, Arturo |
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