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| Issue Date | Title | Author(s) | | 30-Mar-2001 | Efecto de la congelación -40ºc en los ácidos grasos de la pulpa de sardina (sardinella aurita) lavada con una solución de bicarbonato de sodio al 0,5% | Barrero, Marinela; Bello, Rafael |
| 13-Jan-2015 | Estructura poblacional de Lucifer faxoni borradaile, 1915 (Decapoda:Luciferidae) en el Caribe y Atlántico venezolano | Gazzotti, Lizet A. |
| Mar-2004 | EVALUACIÓN FÍSICA, QUÍMICA, MICROBIOLOGICA Y SENSORIAL DE FILETES DE SARDINA (Sardinella aurita V.) EMPACADOS AL VACIO Y CONGELADOS A -18°C. | Valls, jaime; Paredes, Ana; González, Deokie; González, Anibal |
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