SABER UCV: Browsing DSpace

	About DSpace Software

Browsing by Subject extracto de apio

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

or enter first few letters:

Showing results 1 to 1 of 1

Issue Date	Title	Author(s)
9-Oct-2017	Estudio de la influencia del nitrito no añadido, obtenido de la reacción entre el extracto de apio y un cultivo microbiano en el desarrollo del jamón cocido de pierna en la empresa Plumrose Latinoamericana C.A.	Angulo M., Neglin N.

Showing results 1 to 1 of 1