Clifford, D., & Curtis, L. (2016). Motivational interviewing in nutrition and fitness.Guilford Publications

Resumen

Motivational interviewing in nutrition and fitness, escrito por la profesora universitaria y educadora nutricional Dawn Clifford, PhD, RD, y por la nutricionista clínica Laura Curtis, MS, RD, es un libro dirigido a lectores del ámbito profesional, que usa un lenguaje accesible, con ejemplos sencillos de comprender para ellos y ellas, sobre un tipo de conversación entre clientes y profesionales, conocido como la Entrevista Motivacional. Este tipo de conversación sirve como puente, que conecta aportes científicos con el mundo de la práctica profesional, y es, por ende, una contribución para el buen ejercicio profesional.