Factores que afectan el estado nutricional del adulto mayor

Abstract

Introducción: El proceso de envejecimiento implica unaserie de cambios que repercuten directamente sobre elestado nutricional de la población adulta mayor, que lahace vulnerable a sufrir un riesgo elevado de deficienciasnutricionales.Objetivo: Analizar los factores que afectan el estado nutricionaldel adulto mayor.Metodología: Se realizó una revisión documental sistemáticaen la cual se hizo una búsqueda minuciosa en lasbases de datos de documentos científicos mayor comoson Scielo, Ebrary, Redalyc, Renata y Elsevier, relacionadoscon el estado nutricional del adulto mayor, las cualesfueron seleccionadas y verificadas en los descriptores desalud y que contribuyeron al estudio bibliometrico.Resultados: Sobre el estado nutricional en el adulto mayorse encontraron varios factores significativos, los cualesdemuestran que los adultos mayores están sometidos adiferentes riesgos nutricionales que afecta su salud de maneradirecta e indirectamente.Conclusiones: los factores predisponentes que inciden enel estado nutricional en los adultos mayores son los biológicos,psicológicos, sociales, económicos y ambientales.