PELÍCULA ADQUIRIDA SALIVAL: REVISIÓN DE LA LITERATURA

Autores/as

  • Luis José Battellino Doctor en Bioquímica, Profesor Titular de la Cátedra de Química Biológica. Facultad de Odontología, Universidad Nacional de Córdoba, Córdoba, Argentina
  • Francia Catalina Melchora Facultad de Odontología, Universidad Nacional de Córdoba, Córdoba, Argentina
  • Lissera Rosa Guadalupe Facultad de Odontología, Universidad Nacional de Córdoba, Córdoba, Argentina

Palabras clave:

Salivary acquired pellicle, saliva, xylitol, hydroxyapatite, dental enamel, Película adquirida, xilitol, hidroxiapatita, esmalte dental

Resumen

En este artículo de revisión se presenta y analiza la información actualizada disponible sobre la composición química, mecanismo de formación y factores que afectan la producción de la película adquirida salival. Asimismo se discuten aspectos vinculados con la función que cumple dicho integumento, en especial la relacionada con su desempeño como antecesor de la placa bacteriana de la cual dependen las afecciones de mayor prevalencia e incidencia en odontología, como son la caries dental y la enfermedad periodontal.

SUMMARY
In this article is presented and analyzes the information brought up to date on the chemical composition, mechanism of formation and factors that affect the production of salivary acquired pellicle. Likewise aspects related to the function are discussed that complies said integument, especially it related to its performance as the ancestor of the bacterial plaque of which the affections of grater prevalence and incidence in dentistry they depend, like are the dental decay and the periodontal illness.

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Revisiones Bibliográficas