Bertsch, Annalisse, et al. «CARACTERIZACIÓN DE ADITIVOS ENZIMÁTICOS OBTENIDOS POR MONOCULTIVO (Aspergillus Niger) Y COCULTIVO (Aspergillus Niger-Saccharomyces Cerevisiae) Y SU EFECTO SOBRE EL COMPORTAMIENTO PRODUCTIVO DE POLLOS DE ENGORDE». Revista De La Facultad De Ciencias Veterinarias, UCV, vol. 51, n.º 1, marzo de 2011, pp. 27-35, https://saber.ucv.ve/ojs/index.php/revisfcv/article/view/65.