Sequera, José Leonardo. «¡El Gusto Lo Dan Las Manos! Carmen Luisa Rivero Maestra De La Culinaria Popular Venezolana». Revista De Pedagogía, vol. 33, n.º 93, enero de 2015, pp. 121-6, https://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_ped/article/view/8103.