DI SCIPIO S, ESCALONA Y, QUIJADA K, MILLÁN F. ESTUDIO DEL MEZCLADO DE EMULSIONES CONCENTRADAS DE ACEITE EN AGUA APLICANDO LA METODOLOGÍA DE SUPERFICIE DE RESPUESTA / Study of the Mixing of Concentrated Oil in Water Emulsions Applying the Surface Response Methodology. Rev. Fac. Ing. UCV [Internet]. 31 de agosto de 2008 [citado 26 de agosto de 2026];23(3):53-64. Disponible en: https://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_fiucv/article/view/5065