Meza, Alejandra, y Francisco Yánez. «Estudio De La extracción De cafeína a Partir De Café Venezolano Utilizando técnicas Convencionales Y No Convencionales». Revista de la Facultad de Ingeniería UCV 31, no. 1 (marzo 10, 2016): 7–16. Accedido agosto 24, 2026. https://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_fiucv/article/view/15445.