DI SCIPIO, SABRINA, et al. «ESTUDIO DEL MEZCLADO DE EMULSIONES CONCENTRADAS DE ACEITE EN AGUA APLICANDO LA METODOLOGÍA DE SUPERFICIE DE RESPUESTA Study of the Mixing of Concentrated Oil in Water Emulsions Applying the Surface Response Methodology». Revista De La Facultad De Ingeniería UCV, vol. 23, n.º 3, julio de 2013, pp. 53-64, https://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_fiucv/article/view/5065.