Navia Porras, Diana Paola, et al. «Adsorción De Vapor De Agua De Snacks De Chontaduro (Bactris Gasipaes)». Revista De La Facultad De Ingeniería UCV, vol. 33, n.º 1, julio de 2020, pp. 17-24, https://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_fiucv/article/view/19201.