Chaparro T., Luis C., y Soraya O. Castillo De Guerra. «Procesamiento De Jugo De Frutas Empleando tecnología De Membranas». Revista De La Facultad De Ingeniería UCV, vol. 31, n.º 1, mayo de 2019, pp. 79-90, https://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_fiucv/article/view/15451.