S. DI SCIPIO, Y. ESCALONA, K. QUIJADA, y F. MILLÁN, «ESTUDIO DEL MEZCLADO DE EMULSIONES CONCENTRADAS DE ACEITE EN AGUA APLICANDO LA METODOLOGÍA DE SUPERFICIE DE RESPUESTA / Study of the Mixing of Concentrated Oil in Water Emulsions Applying the Surface Response Methodology», Rev. Fac. Ing. UCV, vol. 23, n.º 3, pp. 53–64, jul. 2013.