GARCIA-RUJANO, TONNY; TORRES, ALEXIA; SANGRONIS, ELBA; FERNÁNDEZ, JUAN; MARTÍNEZ, JOSÉ; GARRIDO, ELBA. EFECTO DE LA PRESIÓN TRANSMEMBRANA Y VELOCIDAD TANGENCIAL SOBRE LOS CAMBIOS EN EL FLUJO DE PERMEADO Y TURBIDEZ DEL JUGO DE MANGO (Mangifera indica L) MICROFILTRADO / Effect of Transmembrane Pressure and Cross-Flow Changes Permeate Flow and Turbidity Mango. Revista de la Facultad de Ingeniería UCV, [S. l.], v. 27, n. 4, p. 17–24, 2012. Disponível em: https://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_fiucv/article/view/5135. Acesso em: 24 ago. 2026.