ACOSTA MARACAY, María Eugenia; ROMERO VECCHIONE, Eduardo. Consumo de remolacha (Beta vulgaris): composición y efectos en la salud. Revista de la Facultad de Farmacia, [S. l.], v. 85, n. 1 y 2, 2022. Disponível em: https://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_ff/article/view/24076. Acesso em: 10 dic. 2025.