Tafurt, Geovanna, et al. «Capacidad Antioxidante De Un Chocolate Oscuro De Granos Cacao orgánico Sin Fermentar». Revista Digital De Postgrado, vol. 10, n.º 1, noviembre de 2020, p. e280, https://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_dp/article/view/20297.