España, Marco, et al. «El Dr. José María Bengoa Y Su “perpetua” relación Con La Escuela De Nutrición Y Dietética De La Universidad Central De Venezuela». Anales Venezolanos De Nutrición, vol. 27, n.º 1, noviembre de 2021, pp. 203-6, https://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_avn/article/view/23283.