Laurentin, A. (2021) «Experiencia venezolana para el estudio de la transición nutricional: El grupo TAN», Anales Venezolanos de Nutrición, 27(1), pp. 185–188. Disponible en: https://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_avn/article/view/23265 (Accedido: 15 junio 2026).