Trescastro López, E. M. (2021) «Hambre, miseria y enfermedad en Latinoamérica y el Caribe: el papel de la nutrición en las enfermedades tropicales desatendidas (ETDs) en Nicaragua», Anales Venezolanos de Nutrición, 28(2), pp. 125–131. Disponible en: https://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_avn/article/view/21098 (Accedido: 17 abril 2026).