Laurentin, A. y Carmona, A. (2021) «Actividades del centenario del Dr. Werner Jaffé», Anales Venezolanos de Nutrición, 28(1), pp. 56–57. Disponible en: https://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_avn/article/view/21030 (Accedido: 11 abril 2026).