Ekmeiro Salvador, J. (2020) «Soberanía alimentaria: más allá del discurso político», Anales Venezolanos de Nutrición, 29(2), pp. 81–87. Disponible en: https://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_avn/article/view/18964 (Accedido: 22 mayo 2026).